钵钵鸡冷串串的菜要放盐吗

不需要。平时购买的钵钵鸡冷串串本身就已经是做好的成品了，商家已经在菜品的汤料中加入了盐分，所以并不需要自己再加盐，如果自己加入盐分的话，反而会使这道菜失去原来的风味，若口味较重，可以放一点，但不建议过多，口味太重并不好。