清蒸鱼籽要多久才能熟

15分钟左右。鱼籽在清蒸之前，需要用清水浸泡一段时间，把鱼籽上一层膜去掉，同时也可以去除鱼籽的异味。把处理好的鱼籽放在容器中隔水整蒸个15分钟左右，出锅淋上用生抽和醋等佐料调好的酱汁，即可食用。若想要味道更加鲜美，可以在清蒸之前，把鱼籽用调好的酱汁提前腌制一下，再上锅蒸。