电饭煲煮粥的时候可以打开盖子吗

不可以。电饭煲煮饭是需要有良好的密封性，并且电饭煲煮粥是需要固定的时间而且煮好时的压力也会使粥更加粘稠可口，提前将电饭煲的锅盖打开，就会造成冷空气进入，不仅会延长煮粥的时间也会让粥的口感变的稀稠，可能煮粥也会有夹生的口感。