板栗去壳后放冰箱冷冻保存可以吗

可以。冷冻时注意将其密封起来保存，否则保存的时间过长会导致板栗仁内部出现发黑请情况，虽然正常状态下看不出来差别表皮都是亮黄色的，但煮熟之后其内部的黑色就会显现出来影响食用，板栗仁放入冰箱冷冻室可以保存30天左右。