年糕放在冰箱冷冻室保存可以吗

可以。年糕放在冷冻室保存时，需要将年糕密封好，而且存放的时间不宜过长，以免影响年糕的质地。保存年糕时，也可以将年糕放在冰箱冷藏存放，可以存放十天至半个月的时间。年糕在保存期间，年糕表面发霉，出现异味等变质现象，则不能继续食用。