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上海特色菜有哪些

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上海特色菜有哪些

到上海必吃生煎,生煎作为上海土生土长的美食,其酥脆多汁的口感让人口齿留香。当然除了生煎值得一尝,盐水鸭也不可错过。盐水鸭也是上海的一大特色,上海人爱吃鸭,每家每户都有不同的方法制作盐水鸭。