怎样炒米豆腐才入盐味

米豆腐下锅后，添加清水、食用盐，小火焖煮几分钟，大火收汁即可。米豆腐是由大米、食用碱制作而成，种类比较多，常见的有贵州米豆腐、郴州米豆腐、酉阳米豆腐、达州米豆腐、苍溪米豆腐等。米豆腐可以用于制作凉拌米豆腐、酱香米豆腐、椒盐米豆腐当美食。