家庭版豇豆炒肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

精肉 ：100
豇豆 ：200

辅料

盐 ：适量
蒜片 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.豇豆切段

2.精肉切丝

3.坐锅，放油，爆香蒜片

4.倒入肉丝翻炒

5.放蚝油、酱油，翻炒至熟

6.倒入豇豆

7.翻炒至熟

8.放盐、醋，翻匀出锅

9.装盘

烹饪技巧

蚝油具有提鲜的作用。豇豆炒得烂烂的好吃。