>
主料
辅料
具体步骤
1.青红椒洗干净切碎
2.猪肉分肥瘦切好备用
3.毛豆洗好沥干
4.热锅下肥肉,炼油
5.加入青椒爆炒
6.再加入红椒继续翻炒
7.辣椒变软后加入瘦肉,大火炒
8.肉变色后,倒入毛豆,继续大火炒
9.加入适量食盐
10.再加适量水
11.煮开后即出锅撒上香葱
烹饪技巧
毛豆要久炒下
图文推荐