冰冻的牛肉能烧烤吗

可以，但最好不要。冰冻后的牛肉不够新鲜，所以制作出来的烤牛肉口感会有所下降。冰冻的牛肉在使用前需要提前将其解冻成室温后再进行烧烤，否则直接使用冰冻的牛肉会造成外面已经焦熟而内里依然是生的情况，影响食用口感也会降低食用价值等。