蒸好的土豆块怎么保存

1、用保鲜膜包好放在冰箱中进行保存，切记在蒸好的时候需要等土豆彻底凉透了才能放进冰箱中，不然热的土豆放在冰箱中很容易就坏掉了。

2、压成土豆泥，然后再用罐子进行保存，这样土豆不容易跟空气发生氧化，从而导致土豆变色后不能再进行食用。