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1、挑选好的豆子。发豆芽的豆子可以选择黄豆,也可以用绿豆或者黑豆,挑选颗粒饱满、无虫蛀、无明显破损的好豆子,是快速发豆芽的第一步。
2、选择温暖湿润的环境。适宜发豆芽的温度是20-25℃,以此保持充足的水分,即能快速发出豆芽。
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