冷冻鸭肠怎么处理干净

先将鸭肠放进水中解冻，待鸭肠解冻后取出。将鸭肠捋开，切成合适长度，然后把每条鸭肠理顺，用水冲洗鸭肠内部，多冲洗几次，之后放在水中浸泡约20分钟。要去除冷冻鸭肠的腥味可以将洗净的冷冻鸭肠用盐搓洗，直到搓洗出泡沫为止，鸭肠就算清理干净了。