熟肉能做水煮丸子吗

能。使用熟肉制作水煮丸子时，将熟肉用料理机打碎，添加鸡蛋等食材搅拌成糊状，下锅煮成丸子即可。制作丸子最好使用新鲜的肉制作，做出来的丸子口感和风味会更好。调制肉馅的过程中可以添加适量的鸡蛋，做出来的丸子口感会弹。吃不完的水煮丸子可以放在冰箱冷藏保存。