丽水除夕吃什么

烧饼、面食、麦豆饭、饺子、汤圆、泥鳅、年糕以及火锅等。在丽水地区的除夕，鱼是家家户户必不可少的美食，毕竟鱼是有着年年有余的寓意。至于泥鳅的做法，多数都是用来做炸泥鳅的。吃饺子的话，也可以选择素馅饺子或者说是肉馅饺子，不管是蒸煮还是煎炸，都是比较美味的。