白族除夕吃什么

红糖糍粑、土猪、猪头、猪尾、莲藕、蒜苗炒魔芋、汤圆、面条、鱼肉、桂圆、苹果等。红糖糍粑是用糯米、清水、红糖等食材制作而成的食物，入口粘糯，寓意着年年高。汤圆是用糯米粉、白砂糖、猪油、熟芝麻等食材制作而成的食物，入口甜味十足，寓意着团团圆圆。白族过年吃苹果寓意着平安，吃桂圆寓意着家庭团圆。