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8-12分钟。煮螺旋意面可根据口感煮,喜欢硬点的煮八分钟,喜欢软口感的煮十五分钟。先煮沸水、放盐、放螺旋一面、捞出过凉水、沥干拌食用油或橄榄油、煮配料、螺旋一面与煮熟的配料搅拌均匀即可食用。意面比较容易粘锅,煮螺旋面时要边煮边搅动,防止连在一起或粘锅。
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