冰冻过的大闸蟹蒸多久

15分钟左右。大闸蟹又叫河蟹，属于节肢动物，大闸蟹有益成分较高，受大众的喜爱做法有多，有清蒸大闸蟹、葱油大闸蟹、香锅大闸蟹，麻辣大闸蟹等等。其中清蒸大闸蟹比较简洁，大闸蟹放到清水里吐沙，放好调料到锅里蒸。购买大闸蟹时需要注意要买鲜活的。