葱油饼和酱香饼的区别是什么

1、使用的面不一样。制作葱油饼使用的面不需要发酵。制作酱香饼使用的面需要发酵。

2、馅料不一样。葱油饼的馅料主要以小葱为主，有的也会搭配椒盐，入口清香。酱香饼的馅料多为肉馅，入口鲜香十足。

3、熟成方式不一样。葱油饼是放在煎锅中，煎制而成的。酱香饼则是高温烤制而成。