柠檬吃不完了怎么保存

1、将柠檬的切口处用保鲜膜包裹好后，放置于冰箱内低温保存，封住切口是为了避免细菌等微生物的滋生，同时也可以防止柠檬汁的蒸发。

2、将多余的柠檬切片后，挑去其中的柠檬籽后放入蜂蜜和冰糖一起腌制起来，这样柠檬片保存的时间会长一点。