煎小鱼老豆腐的做法|煎小鱼老豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

煎小鱼老豆腐的做法步骤

• 1、烧热锅倒入橄榄油把预先用胡椒粉以及盐腌过的小鱼放入锅里。

• 2、煎至两边金黄色。

• 3、把姜丝放入炸出香味。

• 4、再把老豆腐放入一起煎。

• 5、期间需将豆腐翻动让它均匀受热然后加少许生抽白糖以及清水。

• 6、盖上锅盖焖至水份快要收干淋上点芝麻油最后把葱加入即可熄火。