這一道牛奶椰蓉小方塊是極具美味的食物了。椰蓉濃濃的椰香味讓人非常的受不了,而牛奶的奶質十分的鮮嫩並且牛奶的汁水也是十分的鮮甜,讓人吃起來真的是停不下來。而且這也是一種十分讓人喜愛的甜品了,讓人在閒的時光不再無聊。
主料
白糖 :40牛奶 :240
椰蓉 :適量
輔料
玉米澱粉 :40淡奶油 :100
具體步驟
用一個方形盒子鋪上一層椰蓉
將80克的牛奶與玉米澱粉混合均勻,放置一邊待用
將剩餘的牛奶,白糖,玉米澱攪拌均勻,放在小火上煮沸
然後把淡奶油與玉米澱粉混合液迅速倒入鍋中一直攪拌變成糊狀關火
倒入方盒中在撒上一層椰蓉,放置冰箱冷藏三小時以上,拿出來後切成塊狀即可
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