「DIY」西葫蘆炒雞蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.原料：西葫蘆一個，雞蛋兩個。

2.雞蛋兩個。

3.裏面加入一點清水，一點鹽，一點料酒，然後打散。

4.鍋里加油，大火炒一下雞蛋。

5.快速翻炒。

6.西葫蘆切成片。

7.切成細條。

8.鍋里加油。

9.加入蒜，炒一下西葫蘆。

10.大火翻炒幾下，加入鹽翻炒。

11.然後加入雞蛋翻炒。

烹飪技巧

麥香之狐小貼士：這是一道快收菜。