>
主料
輔料
具體步驟
1.芹菜切段之後焯水待用。
2.燒熱鍋倒入油放姜蒜爆出香味。
3.燒肉倒入翻炒,把肥肉的油逼出來。
4.然後將焯過水的芹菜加入一起翻炒。
5.將燒肉與芹菜炒均勻之後放鹽白糖以及少許雞精即可熄火上碟。
烹飪技巧
燒肉是鹹的,炒菜的時候少放鹽。
圖文推薦