小烏龜麪包是一道很有創意的麪包，外形上真的很可愛，放在盤子裏就和小烏龜一樣可愛，用麪粉拼出一個個可愛的麪包外形，再用巧克力做烏龜殼上的紋路，然後再放入烤箱中烘烤就可以了，小朋友一般都喜歡這種可愛的東西，可以和他們一起製作。
主料
高筋麪粉 ：300牛奶 ：160
輔料
黃油 ：15酵母 ：3
糖 ：40
巧克力 ：1塊
雞蛋 ：40
鹽 ：2
具體步驟
1.先放入牛奶！然後2個對角分別放上鹽和糖，再在另一隻角放入打散的雞蛋PS：多餘的雞蛋液留着一會兒刷蛋液
2.接着放入麪粉和酵母！搗鼓搗鼓後放入麪包機，啓動1個和麪程序
3.1個和麪程序後放入黃油，再1個和麪程序。然後進行第一次發酵1小時左右！
4.發酵好的麪糰取出排氣，分成所需小劑子！蓋溼布醒面10分鐘！
5.呵呵··大大小小的劑子！大的做身子，小的做頭腳尾巴！
6.做好後放烤箱進行二發，1小時！
7.一小塊巧克力隔水融化！如果太乾了可以適當的加點水！
8.發酵好後刷上蛋液！
9.然後用工具沾上巧克力給點上眼睛畫上衣服！弄好後預熱後的烤箱180°烘烤18--20分鐘就OK了！
10.嘎嘎！沒怎麼看着火，給烤過了！
