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主料
輔料
具體步驟
1.青瓜去一些皮,洗淨,切塊;
2.熱鍋倒點油;
3.將青瓜放入;
4.翻炒片刻;
5.然後取一個小碗,將鹽,糖,生抽,生粉放在一起,加入一點清水,攪拌均勻,倒入鍋裏煮5分鐘,然後勾芡;
6.即可上碟。
烹飪技巧
青瓜去除一些皮,吃的時候更好吃!
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