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主料
輔料
具體步驟
1. 番茄去皮切成小塊。
2. 黑魚切成小塊。
3. 起油鍋,放入姜和蒜,放入魚塊編炒至魚塊發白,起鍋。
4. 盛起,放在碗裏。
5. 再起油鍋,放入番茄,搗碎,變成糊狀。
6. 倒入魚塊,與番茄糊編炒。
7. 加水,蓋鍋蓋。
8. 起鍋啦!撒蔥花!
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