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主料
輔料
具體步驟
1.選好一個半左右武昌魚
2.將其由背切至肚皮但不斷,將薑絲鋪底擺好盤,上鍋蒸開
3.水開後,將盤中血腥水倒掉倒入蒸魚豉油,再蒸五分鐘即可
4.將紅青椒,切沫
5.點綴即可上桌
烹飪技巧
無
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