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主料
輔料
具體步驟
1.生菜洗淨
2.鍋燒熱倒油,蔥花爆香
3.放生菜的葉子翻炒幾下
4.把菜心放入,翻炒
5.放蠔油
6.加鹽
7.葉子都塌了,可以出鍋裝盤
烹飪技巧
菜的大葉子和裏面的菜心分開炒
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