>
主料
輔料
具體步驟
1. 木耳洗淨浸泡3小時;
2. 臘肉切片蒸熟;
3. 杏鮑菇、胡蘿蔔切片,芹菜切段;
4. 獨蒜頭拍散切蓉;
5. 熱油鍋,下蒜蓉爆香,下木耳翻炒片刻;
6. 下杏鮑菇、胡蘿蔔翻炒至熟;
7. 下臘肉翻炒均勻,下鹽、雞粉、蠔油調味;
8. 最後加水澱粉勾芡即可。
圖文推薦