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主料
輔料
具體步驟
1.五花肉切丁用澱粉,生抽醃製一會。
2.粉絲用溫水泡發。
3.炒鍋放油燒熱,倒入肉丁煸炒。
4.待肉變色,加生抽,調料粉,鹽翻炒,加一碗水。
5.水開放入粉絲,轉中火。
6.待粉絲變軟,加入蔥蒜段翻炒。
烹飪技巧
無
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