飯後甜點蔓越莓餅乾怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

低筋麪粉 ：230
黃油 ：120

輔料

蔓越莓 ：適量
糖粉 ：40
雞蛋液 ：2大勺

具體步驟

1.蔓越莓切小粒，不要太碎哦！

2.黃油室溫軟化加入糖粉拌勻。

3.這是攪打好的樣子。

4.加入二勺蛋液拌勻。

5.加入梅乾拌勻。

6.加入過篩的低粉拌勻。

7.然後整好形，放入冰箱冷凍1個小時。

8.一個小時後切成厚度適中的餅乾片，放入烤盤。

9.放入提前預熱好的烤箱，中層160度烤20分鐘。

10.烤好的餅乾讓它在烤箱裏待幾分再取出，涼後很酥脆哦！

烹飪技巧

烤箱的溫度和時間要根據自家烤箱的實際溫度和時間來調整哦！這些量正好一烤盤。