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主料
輔料
具體步驟
1. 先把年糕用水煮一下。撈出涳幹水。
2. 鍋中放油,油熱後放入辣白菜翻炒均勻;
3. 放入年糕,中小火炒制。我加了一個西紅柿。水煮過的年糕不容易粘在一起了。
4. 出鍋前可以嚐嚐味道,如果不夠鹹可以加一點鹽,喜歡甜味的,可以再加一點白糖。
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