一絕的清炒萵筍怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：1顆
蒜瓣 ：3個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.萵筍一顆 蒜瓣3個

2.萵筍切絲，蒜瓣切片

3.鍋裏放油，油熱放蒜片翻炒兩下，然後放萵筍絲

4.放鹽 雞精翻炒均勻基本就熟了

5.裝盤盛出，特別香

烹飪技巧

炒筍時少加一點點水，筍嫩炒一會就會出水