如果要選出一種食物能夠做到南北方的統一，都受到喜愛的話，餃子一定是榜上有名的。爲了方便大家的生活，市面上有很多的速凍餃子，速凍餃子要煮多久?煮速凍餃子有什麼小妙招呢?
一、速凍餃子要煮多久
速凍餃子作爲那麼方便快捷的食物，經過了長時間的冷凍之後，餃子皮會變得異常的脆弱，稍微煮的時間久一點，那你可能就不是吃餃子，而是喝餃子湯了，速凍餃子具體要煮多久呢，這是要看大小的，如果是那種迷你的小餃子，一般就煮個五分鐘左右就可以了，如果是正常大小的餃子的話，則需要8分鐘左右，大家一定要掌握好，不要煮過頭了哦，當然了，煮的時間不夠長也是不可以的，速凍水餃不煮熟就吃的話，很可能會拉肚子哦。
二、煮速凍餃子的小妙招
1.開水下鍋，加點鹽
心急吃不了熱豆腐，心急也吃不到好餃子，要想煮好一鍋餃子，一定要等水完全沸騰之後再下餃子纔可以，另外水中一定要加一些鹽，鹽分能夠幫助餃子皮更加的緊實，不容易被煮散。
2.等快成熟時加入一勺冷水
在餃子快成熟的時候加一勺冷水激一下，餃子皮會更有嚼勁，吃起來口感會更好，而且能夠加快餃子的成熟哦。
3.煮餃子不要蓋蓋子
很多朋友會認爲煮餃子要蓋上蓋子，餃子才能熟得更快，其實這種想法是錯誤的，蓋上蓋子的話，水沸騰的會比較厲害，就非常容易把脆弱的餃子皮煮破，所以我建議大家煮餃子的時候不要蓋蓋子，效果會好很多，而且不要一直用筷子去攪哦。
速凍餃子的出現大大的滿足了我們的生活，速凍餃子要煮多久，希望看了我的文章之後，大家能夠成爲煮餃子高手哦，速凍餃子雖好，不過裏面還是不可避免的添加了一些食物的保鮮劑，所以大家有機會的話，可以嘗試自己包新鮮的餃子吃哦。
