番茄菠菜雞蛋湯的做法|番茄菠菜雞蛋湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄菠菜雞蛋湯的做法步驟

• 1、番茄一個洗淨切成小塊兒。

• 2、菠菜洗淨切去根部。

• 3、切成寸段。

• 4、兩個雞蛋打散。

• 5、鍋內放少許油燒熱，放入蔥花蝦皮爆香。

• 6、放入番茄塊兒翻炒均勻。

• 7、放入適量清水燒開。

• 8、加少許鹽調味。

• 9、淋入少許水澱粉。

• 10、倒入蛋液。

• 11、凝固成塊兒。

• 12、放入菠菜段兒。

• 13、關火，加少許雞精調味即可食用。

• 14、成品圖！

• 15、成品圖！