火雞面大家並不陌生吧，也就是方便麪的一種，現如今都非常的紅，算是老網紅了，很多愛吃辣的人都喜歡吃火雞面。火雞冷麪其實就是火雞面放冷之後的，除了口感上差一點之外，辣味都是一樣的重。雖然說適量的吃火雞面對身體有好處，但是它的危害卻遠遠大於好處的！
一、吃火雞冷麪的危害
1、辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
2、辣椒刺激性較大，不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大，久病不愈。
3、患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。
4、食用過量危害人體健康。過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病，促使痔瘡出血。
5、不能長期多吃，長期大量食用辣椒，則會引起中毒表現，如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、噁心、嘔吐、關暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。且長期吃辣椒的話會使神經長時間受刺激，使靈敏度下降，而且會使胃功能下降，壽命也不會長。
6、方便麪這種東西多吃總沒有好處。而且這麼辣。對腸胃也不是太好。建議最好不要吃，感覺那個辣的不正常，存在一些人吃火雞面造成胃辣壞了，去醫院開的藥，需要休養好幾天。
二、吃火雞冷麪的好處
1、適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。辣椒雖好，但並不代表嗜辣者可以敞開胸懷放縱自己。過辣飲食易傷及腸胃，患有胃潰瘍、痔瘡的人食用過多辣椒會使病情雪上加霜。從“逢辣必鹹”的原則來看，過辣、過鹹的重口味飲食還會間接誘發高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病，以及影響心電傳導導致心臟病加重。所以說火雞面這個東西最好是少吃，這樣的話就不會有什麼問題的。
2、一般辣性食物都能夠幫助我們開胃，對於食慾不振的人來說是一個非常好的選擇，可以讓他吃下更多的東西來增強自己的身體哦。
吃火雞冷麪的危害是遠遠大於它的好處的，小編希望每個朋友都能瞭解到，火雞面說白了就是方便麪，方便麪這種東西偶爾吃一點的話問題不大，如果長期食用而且還是這麼辣的火雞面就會出現問題了，有很大的機率會患上腸胃炎，胃潰瘍等腸道疾病。
