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1、製作方式不同。鉢鉢雞採用陶製鉢體盛放,以去骨雞片爲主料,輔以辣椒、花椒等調味料製作而成;串串是用竹籤串上各式各樣的菜,或在鍋裏涮着吃,或油炸,或炭烤。
2、食材不同。鉢鉢雞的主要材料是雞肉,而串串的材料可以是蔬菜,可以是肉類,可以是海鮮,食材包含內容十分豐富。
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