筍絲炒肉|家庭版怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

苦筍 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

青椒 ：兩個

具體步驟

1.先把筍在鍋裏焯下，去掉苦味

2.將筍在不加油的鍋裏炒幹水分，免得太濕了炒肉不好。

3.油鍋燒熱依次加入姜蒜辣椒，然後加肉（肉需要事先醃製下，口感更好）翻炒最後加入筍。最後加點調料就可以出鍋了。

4.出鍋了，第一次在這裏發表，多多包涵哈