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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,洗淨切好備用
2.鍋裏放入油燒熱
3.倒入肥腸炒出油,炒到肥腸金黃撈出備用
4.鍋裏留油放入葱薑蒜和青花椒炒香
5.倒入肥腸炒勻
6.再放入幹辣椒炒出味
7.再放入青椒和芹菜炒勻
8.放鹽
9.和雞精
10.炒勻,關火
烹飪技巧
肥腸要炒出油,才香
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