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主料
輔料
具體步驟
1.帶魚段洗淨加鹽葱花生抽醃製20分鐘。
2.醃帶魚的時間調麪糊,雞蛋磕入盆中,加麪粉加水調成麪糊。
3.把醃製好的帶魚放入麪糊中均勻裹滿面糊。
4.開火做油,油熱後放入裹滿面糊的帶魚,中火炸至金黃即可出鍋。
5.炸好的帶魚,外酥裏內非常好吃。
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