蘇打餅乾是一種源自於美國的，近年來在世界各地都非常常見受歡迎的鹹味餅乾。蘇打餅乾跟普通的餅乾相比較而言有着其自身特殊的風味，略帶鹹味的蘇打餅乾讓人耳目一新，是一種相對來説比較新潮的味道。今天就讓我們一起來參觀一下蘇打餅乾的製作現場吧。
主料
麪粉 ：500g小蘇打 ：6g
食用油 ：適量
酵母粉 ：5g
香葱 ：適量
食用鹽 ：適量
牛奶 ：一袋
輔料
芝麻 ：一點備用具體步驟
1.準備好所有食材，把麪粉和葱放面盆裏
2.牛奶加熱50度，加入酵母粉融化好
3.把牛奶液倒入面盆，加入油，加入鹽，所有東西倒進去
4.柔成麪糰
5.擀成面片，然後拿出模型切出形狀，烤盤上鋪油紙，擺好
6.用黑芝麻裝飾眼睛和鼻子，牙籤扎洞
7.刷鹽水
8.放入烤箱上下火180度烤十分鐘
9.烤好出爐，好吃。
無
