銀耳百合紅棗粥是一道營養價值極高的粥,紅棗有補血作用,銀耳有潤肺美膚的功能,口感也很好,入口即化,百合也有潤肺的功能,銀耳加上百合,對肺功能不好的人來説就是一道補藥,調節支氣管問題,保護易受傷的肺,在最近的霧霾天喝這道粥,是對肺的一種保護。
主料
紅棗 :5顆銀耳 :200
百合 :少許
輔料
冰糖 :少量具體步驟
先把銀耳用水泡上
先把銀耳用水泡上
百合洗淨,泡一下
銀耳泡開後用水清洗乾淨,控水
將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,倒入電飯煲蒸燉檔
水開了二十分鐘左右加入紅棗、百合。
快煮好時放入冰糖,依個人口味定