當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

記憶中的紅棗鷹嘴豆糯米飯怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.84W)
記憶中的紅棗鷹嘴豆糯米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

我家老家是農村的,小時候都是用鐵鍋,然後底下燒柴火做飯的,那時總是覺得媽媽這樣做飯好麻煩,但是現在都是用電飯鍋做飯了卻又非常的懷念以前媽媽用鐵鍋做飯的味道,記憶裏媽媽用鐵鍋燜的糯米飯可好吃了,今天我用電飯鍋燜了紅棗鷹嘴豆糯米飯,雖然沒有鐵鍋柴火做的味道好,但是這個味道已經很棒了。

主料

糯米 :500
紅棗 :15個
鷹嘴豆 :50

輔料

枸杞 :10
葡萄乾 :30

具體步驟

把鷹嘴豆洗洗用涼水侵泡2小時以上

紅棗、枸杞、葡萄乾用涼水洗洗,侵泡20分鐘左右撈起洗洗

把糯米清洗3次

電飯煲里加糯米、鷹嘴豆、枸杞、紅棗、葡萄乾

加水,拌均勻

把蓋子蓋好,通電按下功能鍵,按下標準飯 ,選擇糙米,口感選擇香軟,你也可以選你喜歡的口味,再按下開始即可煮飯了