芝土焗羅氏蝦真的很美味，這道西餐富含營養，裏面以羅氏蝦作為主角，通過烹飪後肉嫩鮮美，味道香噴噴的，十分的誘人，再加上各種配料點綴，更是起到了體色增香的作用。這道美食非常受大眾的喜歡，你是否有興趣嘗試一下呢？我相信你會喜歡上這道美食的。
主料
羅氏蝦 ：8只馬蘇裏拉芝士 ：50
輔料
鹽 ：適量朗姆酒 ：10ml
百里香末 ：1
黑胡椒粉 ：1
乾紅葡萄酒 ：10ml
羅勒末 ：1
迷迭香 ：1
具體步驟
備好食材，馬蘇裏拉奶酪解凍用花式刨刨細絲，羅氏蝦開背處理乾淨。
幾種意式辛香料和朗姆酒提香用。
將開剖好的蝦肉用香料和紅酒、姆酒混和拌醃10分鐘，擺入盤中，擱二根薑絲葱。烤箱200度先預熱5分鐘，入爐中層烤5分鐘。
待蝦體轉紅出爐去姜葱絲，撒黑胡椒再烤5分鐘即可。
加青紅椒絲、薄荷芯葉裝飾，即成菜。
