涼麪麪條煮多久

3-6分鐘。製作涼麪使用的麪條粗細不同，煮的時間也會不一樣。煮麪條的時間不宜過長，以免影響麪條的口感。麪條煮好以後，可以放在冷水中浸泡，這樣可以使麪條口感變得更加勁道。製作涼麪時，可以酌情添加醬油、花生米、芝麻醬、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等食材。