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煮熟的螃蟹能凍嗎

專業問答 閲讀(2.01W)

可以。蒸熟後的螃蟹若是不急於食用,需要將其冷凍起來保存,否則容易變質產生異味等。雖然冷凍的低温下可以抑制細菌的生長,但是也會導致其他食物的細菌依附到螃蟹上,所以螃蟹保存的時間不能過長,否則也會影響螃蟹的鮮味以及口感等。

煮熟的螃蟹能凍嗎
煮熟的螃蟹能凍嗎 第2張
煮熟的螃蟹能凍嗎 第3張