好吃的雞蛋烤腸炒麪怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

説到麪食，雞蛋烤腸炒麪當然不能少了。因為雞蛋烤腸炒麪操作起來簡單、方便，用時短。當然最主要的是雞蛋烤腸炒麪能讓人吃到家的味道。對那些常年在外打工的兄弟姐妹們，每天下班回來，吃上一口雞蛋烤腸炒麪，暖暖的家的感覺席捲而來，多麼美好呀！讓我來教你們一起來做雞蛋烤腸炒麪吧！

主料

雞蛋 ：1個
烤腸 ：半個
麪條 ：150

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
洋葱 ：半個
油 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.麪條煮熟過冷水

2.鍋中加入適量油，加入打散的雞蛋翻炒

3.鍋中再次加入適量油燒熱

4.倒入切好的洋葱翻炒變色

5.加入烤腸翻炒

6.加入豆瓣醬雞蛋的麪條翻炒

7.加入適量生抽翻炒

8.加入適量鹽，起鍋時加入適量雞精翻拌一下即可

烹飪技巧

麪條煮好過冷水不會粘在一起，炒的時候比較好操作。