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主料
輔料
具體步驟
1. 新鮮螃蟹2只。
2. 將螃蟹去殼用刀從中間分開,去掉雜質用刷子刷洗外殼衝淨控水備用。
3. 玉米粒沖洗控水,香菜洗淨切末備用。
4. 大米洗淨開水鍋中煮粥至軟爛,分別放入螃蟹.玉米粒繼續煮至螃蟹熟透,加入適量鹽調味,出鍋前放入香菜末即可。 成品:鮮香軟糯 營養豐富
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