家常菜清炒椰菜怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

椰菜 ：250

輔料

胡蘿蔔 ：少許
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好椰菜和胡蘿蔔，椰菜我只用了一半，胡蘿蔔只用了三分之一

2.椰菜先浸泡並洗淨切碎

3.胡蘿蔔切條，蒜頭拍一拍後切碎

4.熱鍋下油爆香蒜頭下椰菜翻炒

5.然後加入胡蘿蔔條，加少許水和鹽加蓋煮一會

6.待菜煮軟後就可以加生抽、包尾油撈勻上碟

烹飪技巧

很簡單的一個菜，沒什麼技巧。